2022年新乳业收入首破百亿，但百亿还不足以说明一切
4月25日晚间，新乳业发布2022年业绩报告，实现收入100.1亿元，正式加入乳企百亿俱乐部。
作为国内泛全国化区域乳企，新乳业一直有自身的过人之处，突破百亿只是时间问题，但在2022年实现营收与净利润双增突破百亿，却是有一些不一样的意义，也充分验证了新乳业 “非传统科技型乳企”的发展路线。
高质量的低温强者
财报显示，2022年新乳业实现营业收入100.06亿元，同比增长11.59%，归属于母公司所有者的净利润3.62亿元，同比增长15.77%。2023年第一季度营业收入25.21亿元，同比增长8.84%；归母净利润6108.15万元，同比增长40.56%，扣非后净利润同比增长115.57%。
这一系列数字并不能完全说明新乳业的增长质量。
应该说2022年也是三年疫情中最难的一年，特别是新乳业的主要市场都围绕一二线城市展开，比如西南区域的成都市场曾多次因疫情陷入停滞。
但如果从新乳业四个季度的表现来看，比2021年同期都有不同的增长，并未出现大起大落。
这应该说与新乳业的市场布局有关，由于各区域疫情发展有所差异，新乳业的全国化城市布局决定了就算有1、2个城市受影响较为严重，也不会对其整体业绩造成较大的冲击。
更重要的是，过去三年中，由于消费场景被阻断，低温产品，特别是低温酸奶品类整体是负增长的，但新乳业通过坚定执行“鲜立方”战略，在“品类、品牌、渠道、用户”等方面立体化推进战略落地，进一步强化以突出“鲜价值”为核心、突出“低温优先，鲜酸双强”为主导的产品策略。
虽然2022年新乳业的低温产品营业收入占比超过50%，但其低温鲜奶及低温酸奶优于行业表现，低温鲜奶同比实现超15%的增长，全国市占率超过10%，低温酸奶在行业整体下行的环境下，反而逆势突破增长。
应该说，新乳业低温业务的增长，驱动力来自于产品力。
比如低温鲜奶明星产品系列“24小时”品类结构升级，“24小时限定娟姗鲜牛乳”上市首月即成为高端鲜奶TOP明星产品，“24小时黄金营养乳”在华东区域成功上市，进一步推动了“24小时”系列产品在全国范围升级拓展，带动“24小时黄金营养乳”实现同比增长近50%。
国潮牛乳“今日鲜奶铺”基于不同消费场景和香浓口味推出的“浓系列”，取得良好市场反馈。今日鲜奶铺产品2022年同比增长超过200%，在去年双十一”期间最高位列抖音“鲜奶爆款榜”第一名、天猫低温鲜奶榜第二名。
与此同时，新乳业开发的行业首款专利菌种自身发酵产气酸奶“酸奶生‘汽’了”，在2022年借力数字化营销工具进行优化迭代，年销售收入超过2500万元，表现出亮眼的大单品势态。
朝日唯品2022年有机系列取得同比超过200%的增长；牧场酪乳将“环保可持续”与“惬意体验”融为一体，推出当年销售收入即突破5000万元。
而借助强大的产品力，新乳业也实现了在西南市场之外的其他区域市场的突破。
财报显示，2022年新乳业西南市场实现收入37.2亿元，同比增长了3.1%，但华东市场实现收入28.8亿元，同比增长了31.6%，这也是去年业绩增长的主要原因之一。
也就是说疫情下，新乳业硬生生从低温产品竞争白热化的华东市场上多拿走了近6个亿的市场份额。
非传统科技型乳企
在外界看来，区别于其他区域乳企，新乳业走了一条非传统科技型乳企的道路。
一方面，新乳业痴迷于对技术、流程创新。
2022年，新乳业持续推进产品迭代创新强化“鲜”定位，新品年度收入贡献率超过10%。通过科技和创新的双轮驱动策略，立足长期的研发积累，新技术、新工艺的应用，以消费者价值为导向的产品和服务创新，新乳业长期的核心竞争力得到不断增强。
通过发掘新媒体平台所呈现的消费趋势，新乳业快速上市冰淇淋酪乳、芋泥厚乳等新潮产品，抢占潮流风口。行业内首款“酸奶x甜品x奶酪”的跨界产品“味蕾游记”，采用三项自主研发专利，成都首发上市即在当地小红书霸屏占领。“塞上牧场”“爵品”“澳特兰”有机系列等特色创新产品，实现翻番增长，进一步构建和强化立体化产品矩阵。
产品迭代创新的底气来自科研成果的厚积薄发。新乳业不断完善科技研究院+“四洲六国”的研发体制，立足长远的基础科研服务当下的产品开发。2022年，新乳业自有菌种库菌株数量超过1300株，自繁胚胎实验室投入使用，复合酶体系创新工艺技术、异型发酵乳酸菌代谢途径研究、乳质构重建关键技术研究等多项基础研究均取得显著进展，并陆续投入“初心”“酸奶生‘汽’了”“云朵慕斯”等产品研发应用。
报告期内，新乳业荣获行业级科技进步奖5项，申请专利27项，获授权专利44项。
另一方面，新乳业也更愿意新需求、新消费、新渠道、新传播上投入重兵。
近年来，新乳业在席刚的带领下，改良传统渠道的同时，大力拓展电商、O2O、直播、内容电商等新销售渠道，并在传统乳企“品牌+渠道”的高空轰炸打法之外，探索以用户运营为核心的深度渗透模式。
同时，新乳业也通过线上平台、社群、上下游行业等去洞察和理解消费者的真实需求。
在这一系列探索下，新乳业逐步搭建了以用户运营为核心的“鲜活go 2.0”项目，初步完成以私域电商、用户流量与体验中心为主体的平台，沉淀数字化用户数超过1300万，实现了“销售产品”向“用户资产”和“品牌资产”运营的转变。
疫情时期，线上购物迎来了新一轮繁荣期，消费者养成了线上购物的习惯，新乳业的一系列探索也见到了成效。
数据显示，2022年新乳业持续推动城市群渠道变革，重点城市群销售额同比增长超过20%，华东、川南城市群实现50%以上的高增长，大湾区城市群增长超一倍。其中，现代化渠道优化效率产出，O2O业绩实现同比增长近100%。本地生活渠道通过智能冰柜等业务流程优化，取得快速成长。
在新渠道方面，2022年新乳业电商整体销售额持续增长，“618”期间，旗下店铺最高位列抖音低温乳品品类第一、天猫低温鲜奶品类第一、有赞乳饮冲调品类第一、支付宝品牌综合榜第一；“双十一”期间，新乳业电商整体同比增长38%，在抖音电商平台多品类位居榜单第一，在“有赞”乳饮冲调行业榜前十名中公司品牌独占五席。
在业内看来，作为较为成熟、充分竞争的行业，乳业集中度不断提升，已进入产品结构、产品品质、消费体验的高水平竞争阶段，具有创新、特色，更能满足消费者价值的企业将有更多的结构性机遇。
财报中新乳业也表示，公司将继续在“鲜立方”战略统领下，将内生增长、市场深度和价值目标置于优先地位，做大做强核心业务，提升公司盈利能力和企业价值，抓住经济恢复的机遇，奋力挑战收入、净利润双位数增长，力争在规模增长的基础上实现净利率显著提升的经营目标。
新乳业将强化公司以“鲜”为核心的市场定位和品牌势能。以“新”“鲜”价值为核心，做大做强核心品类，持续推进产品创新。加速销售渠道优化和变革，将“D2C”业务作为渠道增长的第一引擎，提升直达消费者的用户运营能力，提升更新鲜、更精准、更便捷、更贴心及更乐享的用户价值。
我们也期待新乳业，在未来能给市场更多惊喜。
